Cass's Trip

飛行機旅行(ANA中心)のブログです。海外をメインに国内も含めて独自目線での旅のスタイルをモットーにしています(^^)

2019、6月韓国(ソウル)旅行 〜隠れ家的な絶品『にんにくカルメギサルの店』

さてさて、席が空いていると良いのですが…

 

…地元の方々には人気だと聞いてますし、日本語なんか全く通じないのは(下手したら英語だって…)当たり前でしょうから ^^; ちょっとドキドキ…(⌒-⌒; )

 

…店内に入ると座敷になっていて、最初に靴を脱いで上がるようです。

f:id:ANAlehua:20190714161208j:plain

 

お昼時と言う事もあって、案の定地元の方々でかなり混んでました!

ほぼ満席です!!

f:id:ANAlehua:20190714161502j:plain

…運良く2人分だけテーブルが空いていたので、何とか待たずに座れました!(^-^)v

危ない危ない……ラッキーです!(*^▽^*)

 

…注文するものは、当然看板メニューらしき「にんにくカルメギサル」。

カルメギサルって「豚のハラミとかサガリ」の部分らしいです。

調べたところ、常連客の殆どが注文するんですって!

カルメギサルには2種類あるようなのですが、皆さん「にんにく味の方」を頼むみたいで、何も言わないで個数だけ注文すると自動的にそっちを運んでくるようです(笑)

 

 

…隣のテーブルの韓国のおばちゃん達のグループ、当然それを注文したらしく既にテーブルの上に数人前乗ってました。

お揃いの青いポロシャツ来てたし、近くの会社かお店のユニフォームなんでしょうかね…(^^;

 

…我が家もテーブルに座ると、すかさず隣のおばちゃん達のテーブルの上の「にんにくカルメギサル」を指差して店員さんに半分ジェスチャーで(笑) 2人前(1人前200g!)注文しました!

f:id:ANAlehua:20190717170137j:plain

直ぐにサンチュなどの「パンチャン類」が運ばれて来ました。

f:id:ANAlehua:20190717184810j:plain

 

…そして、来ました!その「にんにくカルメギサル」!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

f:id:ANAlehua:20190717184943j:plain

結構な量のにんにくが全体的にまぶしてあります!

…にんにく大好きな僕的には、もっともっと山のように盛られてても良かったのですが(笑)

f:id:ANAlehua:20190717220136j:plain

「1人前200g」だから、400g分乗ってます!

このボリュームで1人前が「約 ¥1.000」とかなりリーズナブル!

f:id:ANAlehua:20190717220515j:plain

…読めませんが…(^^;; 多分1番上に書いてあるのがそれだと思います…

 

パンチャン類には、「テンジャンチゲ」もついてきます!もちろん無料!

グツグツに煮立ってて旨そう〜〜

f:id:ANAlehua:20190718123026j:plain

 

…お肉を焼く所は、ガスや電気ではなく炭火です。

その方がやっぱり風味も良いですし、炭火ならではの熱伝導でより美味しくなります。

 

…最初は気づかなかったのですが、このツマミが火力(風力による炭の燃え方)調節のようです。

f:id:ANAlehua:20190718125211j:plain

…いい感じに焼けて来ました…

f:id:ANAlehua:20190719203615j:plain

 

…隣のおばちゃん達のグループのメンバーが、焼くのを手伝ってくれました!(^◇^;)

おそらく「あらあら、焦げちゃうわよ。」とか何とか多分 ^^; そんな感じの事を言いながら…

f:id:ANAlehua:20190720095319j:plain

 

…隣の陽気なおばちゃんグループ、僕達が隣に座った時から「あら、日本か中国のカップルかしら?珍しいわね…」的な感じでニコニコしながら話しながらこちらをチラチラ見ていたので ^^; 僕がすかさず自分らを指しながら「イルボン、イルボン…」と伝えたら(たまたま知ってた韓国語で、日本って意味)微笑んでました…(^^;

 

…ある意味場違いな店に来た日本人夫婦にもかかわらず ^^; 皆さん最初から友好的な雰囲気で接してくれて、とっても有り難かったです!

…僕らも、「ポケトーク」(携帯翻訳機)を駆使してギクシャクしながらも(笑)簡単な内容ですが話すように努めてみました!(⌒-⌒; )

 

…だったからなのか分かりませんが、その方達が帰るまで何かとずっと親切にしてくれて ^ ^ こちらのテーブルの事をいつも気にかけてくれて色々と助かりました!(˶′◡‵˶)

 

お肉は味つきなのでそのままでも食べれるんですが、「ごま油ベースのこのタレ」を付けて食べるのがオススメのようです。

f:id:ANAlehua:20190720164927j:plain

…ちなみに、我が家の分のタレが来てなかったので店員さんに声を掛けようとしたところ、隣のおばちゃん達が自分達の使ってないタレをこちらにくれました!

…きっと、店員さん忙しそうにしてるし韓国語殆ど喋れない僕達だと直ぐに持って来て貰えないって思ってくれたんでしょう…(⌒-⌒; )

 

お肉をタレに付けてサンチュに乗せて、パンチャン類の野菜とかニンニクとかと一緒に包んで食べるスタイルがやっぱり基本のようで ^ ^ 隣の皆さんもそのように食べてました。

 

…低脂肪なお肉ですし野菜も取れて美味しくてヘルシー(*^▽^*)

にんにく味に加えて生のにんにくスライスを毎回乗っけて食べたので ^^; 初っ端のランチから超にんにく臭くなると思いますが……(^^;

 

…まっ、にんにく大好きな僕にとっては大歓迎なので全くノープロブレムです!

 

…ちなみに、サンチュのお代わりが欲しい時も先程のようにおばちゃん達が頼んだばかりの自分達のサンチュを我が家にまわしてくれるなど親切にしてくれました!

…おばちゃん達が我が家の代わりに注文する手間をかけさせてしまって申し訳ないです……

 

…先程のテンジャンチゲ、野菜がかなり具沢山で無料で付いてくるレベルとは思えません!

f:id:ANAlehua:20190721092828j:plain

…ご飯(これも無料)にかけて食べてみました!

f:id:ANAlehua:20190721093020j:plain

辛さがご飯に良く合います!…旨い!

 

…ちなみに、セルフですが「コーヒーも無料」で飲めるんです!٩(๑>∀<๑)۶

勿論、お代わり自由!

f:id:ANAlehua:20190721094757j:plain

 

…値段も味もサービスも、最後まで大満足のランチでしたぁ!(*^▽^*)

…色々調べて、わざわざ(金浦空港駅からならすぐですが)来た甲斐がありました…

 

…韓国のおばちゃんって、大阪のおばちゃんみたいな気がするのは僕だけでしょうか?(笑)

…住んだ事はないんですが ^^; 明るくて良く喋って他人に親切なとこ…

…お節介と紙一重ではあるんですが ^^; それが人としての温かみを感じると言うか…

 

…まっ、人にもよりますし今回はたまたまだったのかも知れませんが、『ローカル度と』『ニンニクと(笑)』『人の優しさ』を通して地元の方々とのふれあい…

到着して早々に、ある意味韓国の「洗礼を」受けたような気がします!( ̄▽ ̄;)

 

 

この店はコスパ抜群で美味しいし、「超ローカルだから」また行こっと!(๑•̀∀- )و

…リピ決定!!٩(ˊᗜˋ*)و✧*。