2026、3月 シンガポール＆ホーチミン旅行 〜『立地抜群のコスパホテル』

ホーチミン｢タンソンニャット国際空港」に到着後、速やかにイミグレに向かいます。

去年は、ここのイミグレ…激混みで1時間以上待ちましたからね…（−＿−；）

…ただあの時は｢旧正月」の前日、つまり大晦日だったからって言うのもあるかもですが……

イミグレ到着。

…今回は、それほどでもなさそうで良かったです。

30分程で無事入国出来ました…ε-(´∀｀; )

さて今回は、ここからホテルまでの移動には『Grab』を使ってタクシーを呼んでみたいと思います。

東南アジアは｢Uber」ではなく『Grab』なんです。

去年もトライしたのですが、何故か登録が上手く行かなくて断念してしまいました……

今回は嫁のアドバイスもあって無事登録出来たので滞在中は頻繁に駆使して行きたいと思います！

…空港から出ると、結構な人手で賑わってます。

『grab』の乗り場(待ち合わせ場所)は、横断歩道を渡って向こう側に行くようです。

皆さまそれぞれに配車を待ってるんでしょうかね…(^^;

無事手配した車に乗れてひと安心です…ε-(´∀｀; )

空港から車で15分程でホテルに到着。

『インドシン・ホテル＆アパートメント』

ホーチミン市の中心地にある超有名な｢ベンタイン市場」のすぐそばにあるホテルです。

建物の外観から、奥行きのある縦長なホテルなんでしょうね。

…広くはないですが、中々綺麗なフロントです。

フロントの方も感じ良く、所々飾り付けがしてあって何となく華やかな雰囲気です。

装飾の感じから中華系のホテルなんでしょうか…

木彫りの象。…ここは何かタイっぽい感じ…

今回宿泊する3階のお部屋。しっかりした造りの木目のドアです。

『ジュニアスイートルーム』

クイーンベッド1台の、28㎡のシティビューのお部屋です。…名前は｢ジュニアスイート」ですが、いたって普通の部屋です(笑)

…まっ、でも綺麗なお部屋ですし広さ的にも何の問題もないです。

勿論、禁煙ルームで無料WiFi完備。

フロントのある表通りに面していて日当たりは良いです。

東向きなので朝日が入って来て気持ち良さそうです(^^)

大きなTV、ミニ冷蔵庫もちゃんとあります。

ペットボトルの水も毎日2本づつ支給されます。

化粧台もありましたし、クローゼットもセキュリティボックスもあって必要な物はひと通り完備されてます。

ベッドルームの横にバスルームがあります。

綺麗なバスルームです。

シャワーブースは、開閉するガラスでちゃんと仕切られていて良かったです。

レインシャワーも完備していて、全体的にリニューアルした新しいシャワーって感じがします。

洗面台周りが、綺麗なのですが…ちょっとスペース的に狭くて物が置かなかったのが唯一残念でした…

…去年も泊まったホテルもそうでしたが、シンガポールのお部屋よりもずっと安くてグレードは全然高い！

勿論、為替とか物価等が違うので当たり前ですが、立地も抜群に便利な場所にありますし、綺麗で広さもまずまず。日当たりも良いし、必要な設備も全て完備してある｢高コスパホテル」だと思います(^^)

2026、3月 シンガポール＆ホーチミン旅行 〜シンガポール航空｢SQ184 シンガポール ✈︎ ホーチミン」エアバスA350-900『ビジネスクラスキャビン』Vol ⓷

ここでトイレの紹介も少し……

普通な感じの内装ですが、とても綺麗な雰囲気です。

ドアの内鍵の開閉が絵で示されているのは分かりやすいですね。

私の背後の壁に飾らせている｢小さなピンクの花」にお気づきでしょうか？

…こんな所にシンガポール航空の品の良さを感じます(^^)

歯ブラシセットを始め、櫛や剃刀、クリーム系などアメニティ類もしっかりしてます。

上段にもクリーム類があります。

芳香剤もセットされてました。

ハンドタオルが置いてあるのは嬉しいですね(^^)

…ファーストクラスや高級ホテル並みです。

着替える時などに使うフィッティングボードまでありました。

…いやぁ、トイレに関しては残念ながらANAよりもイイっすね…(^^;

…お食事の時間です。…2時間程の短いフライトですが、ちゃんと提供されます(^-^)v

…先程チェックしておいたテーブルをセット。

…今回、機内食は通常のものとは違い『ブック・ザ・クック』なる特別な機内食にしました！

シンガポール航空(プレミアムエコノミー以上)では通常の機内食の他に、このような特別メニューも用意しているようです。

事前予約が必要で(6週間前〜24時間前)、早い話…｢拘りのあるとても美味しい料理」って事みたいです…(^^)

上記のような4種類のジャンルから選べます。

各ジャンルには数種類の料理が用意されてますので、かなり選択肢が豊富で選ぶのに迷っちゃいます……

迷った末、嫁と2人で今回はこの2品にしてみました。

今回は短距離便ですが、長距離便だとまた違うメニューらしいです。

知人が以前ソウルからシンガポール便に乗った時は｢スペアリブの何ちゃら〜」があって、それをかなりイチ押ししていました。

それ一択だと豪語していたので食べてみたかったんですが、あいにく今回の便にはありませんでした……

…来ました。

『ブラックアンガス牛のヒレステーキ』

お肉…柔らかいです！ソースの味付けもイイ感じ。

…うーん(^^)、納得の旨さ！

添えられているアスパラガスがデカい。

付け合わせのガーリックパンも美味しいです。

ウェルダンな感じでしたが、パサパサしてなくて柔らかく食感も良かったです。

ウエットティッシュの柄が可愛い(^^)

バティック柄(…だそうです)がデザインされてて最近のシンガポール航空って感じでイイです。

嫁が頼んだ『ラムチョップのハーブクラスト添え』

…写真…あんまり美味しそうじゃなくてすみません…(⌒-⌒; )

全体が写ってないのと、嫁が撮った写真を転送して貰った関係もあって、少し分かりにくいですよね…(^^;

…でも、お肉は勿論柔らかいですし、このハーブの独特なソースが大変美味しいです！ラムにも超合います！

…ひと口貰いましたが、コレも旨いっすねぇ〜(*^▽^*)

ヒレステーキも勿論美味しかったですが、アッパーレベルでの機内食では定番な感じでもありますので…今回はこちらのラムチョップの勝ちかなぁ……

この味付けが独特で大変良かったです。

…短いフライトなので、多少慌しい機内食が終わり…暫し寛ぎタイムです。

…ただ…写真を見ていただくと分かる通り、脚がこんな風になっちゃうんです…(⌒-⌒; )

…つまり、シートが｢フルフラット」にならないんです！（−＿−；）

…コレも、先程の知人によると…同じ｢エアバスA350-900」のビジネスシートでも｢長距離便のシートならちゃんとフルフラットになる！」と……

…どうやら、同じタイプのシートでも飛行距離によって多少構造が違うようです……

コレは去年乗った｢B787-9」のシートです。

ちゃんとフルフラットになったので、この点に関しては今回は唯一残念な点ですね…

…まっ、短いフライト中に機内食タイムもありますし、確かに寝る時間なんか殆ど無いに等しいから必要ないかもなんですが…(^^;

…そうこうするうちに、ホーチミンの市街上空にやって参りました。 

ポツンポツンと高層ビルも見えますが、全体的に低層の建物が多い印象です。

去年は、来る時も帰る時も夜だったので明るいうちの景色は初めてで嬉しいです。

あれが｢サイゴン川」か。

結構蛇行してるんですね…

高い建物じゃないのに、こんなに間近に見えるなんて結構近くを飛ぶんですね！

…うるさいだろうに…(⌒-⌒; )

うわー、近っ！道路の人やバイクとかが手に取るように見えます…

…無事ランディング。到着です。

あっという間でしたね……

また来ちゃいました…2度目のホーチミン。

…さっ、今回も楽しむぞー(^^)

｢エアバスA350-900」…また乗りたいと思います。

2026、3月 シンガポール＆ホーチミン旅行 〜シンガポール航空｢SQ184 シンガポール ✈︎ ホーチミン」エアバスA350-900『ビジネスクラスキャビン』Vol ⓶

離陸前のウェルカムシャンパンです。

お酒弱い僕は、写真の為にグラスを持っているだけです(笑)

…ひと口だけいただきました…(^^;

…では、ひと通りシートの詳細をご紹介させていただきます。

足元の奥の方には｢靴を置く場所？」があります。

足元全体は、こんな感じ。

…勿論ゆったり伸ばせます。

モニターの右横には小物入れスペースが。

その下にある超ミニテーブルは、ドリンクとかを置くのに丁度いいです。

小物入れの左斜め下の扉を開くと、鏡がありました。

…こういうの、結構便利なんですよね…(^^)

シートと窓の間に物を置けるスペースがあるのは、コレも何かと便利ですし全体的に広く感じます。

先程から気になってたのですが、パッと見2つ折の携帯みたいに見えるコレは……

中を見るとペットボトルの水が入ってます。

分かりやすいように開けてあったようです。

更に取り出してみると｢ヘッドフォンとかアメニティ類」が入ってました。

その壁面にはモニター用のリモコン。

ペットボトルやアメニティ類が入っていた所の手前には｢Push To Release」と書いてあるので押してみます。

テーブルが出て来ました！

…なるほど。このように使うんですね。

シートの右後ろには読書灯が。

そのすぐ下には各種充電等のコンセント類。

肘掛けのところには、沢山の各種スイッチ類。

…点灯しているので何故かテンション上がります…

シートベルト…デカっ！！

細長いクッションみたいです…テーマパークのアトラクション用の安全ベルトっぽい…(^^;

…タキシング(離陸前の緩やかな滑走)に入りました。

シンガポール機が綺麗に並んでる…

おっ、この機と同じ｢エアバスA350-900」

あいにくの雨天の中の離陸となります……

…無事テイクオフ。

…例によって、上昇が始まると機窓の視界が良くなります。

…では、次なる目的地…ベトナム『ホーチミン』に参ります！

…今から楽しみです！

2026、3月 シンガポール＆ホーチミン旅行 〜シンガポール航空｢SQ184 シンガポール ✈︎ ホーチミン」エアバスA350-900『ビジネスクラスキャビン』Vol ⓵

キャビン内に入ります。

｢A350-900」のシート…初体験です。

…おー、中々いいじゃないですか(^^)

去年利用した｢B787-9」の時よりも座席スペースの横幅が広い感じがします。

…ちなみに、コレが去年のシートタイプです。

ANAのビジネスクラスと同様の｢スタッガードシート」形式です。

…今回は、このタイプ。

座席だけじゃなく、スペース全体が横に広い感じです。

18インチの液晶HDモニターを搭載しています。

スコットランド製のレザーシートを使っているそうです。

…座り心地良さそうですし、ベージュカラーが明るく尚且つ落ち着いた雰囲気を出してます。

…んー(^^)…｢787のシート」よりこちらの｢350のシート」の方が好みだなぁ…(*^▽^*)

…よりゆったりな｢プライベートスペース」って感じもしますし、何となく高級感があります。

僕のシートは｢12K」で、嫁は1つ後ろの｢14K」にいます。

嫁の座っているシートカラーを見ていただくと、こちらはブラウン系になってます。

全体を見ると、どうやら1列ごとにベージュ系のシートとブラウン系のと交互に配置しているようです。

この色も高級感があっていいですね。

シートやパーソナルスペースが広いのか、女性が座ってると更に広々と余裕がある感じに見えます。

快適そう…(^^)

…こりゃ｢ミニファーストクラス」って言っても過言じゃないかもですね…

せっかくなので、記念撮影…

…機内食が楽しみです……

2026、3月 シンガポール＆ホーチミン旅行 〜シンガポール航空『SQ184 シンガポール ✈︎ ホーチミン』エアバス｢A350-900」

では、速やかに｢第2ターミナル」へと戻ります。

先程乗って来た｢スカイトレイン」に乗します。

…あっ、シンガポールエアラインのCAさんの軍団が……

スカイトレインに乗って移動するものと思われます。…一緒にホームに向かいたいと思います(^^)

…この制服は独特ですよね…

｢チャンギ空港」では当然ですがあちこちで良く見かけます。

…毎回思うのは、何処の航空会社でもCAさんって荷物が多いですよねー。

｢ターミナル2行き」のホームに着きました。

やっぱCAさん達も同じ電車でしたね…

良く見ると、男性CAさんも数名いらっしゃるようです。

1人だけ違う色の制服の方がいました…チーフパーサーなのでしょうか…

…たまたまなんでしょうけど、この車両には僕の他には一般客はほぼいなく、シンガポール航空のCAさん達しか乗っていないようです…

大勢いると、何か華がありますね…(^^)

当然ですが、帰りもまた『ジュエル』の中を通ります。

あっっ！！滝が流れてる！(*^▽^*)

そっか…もう営業時間に入ってるから巨大な滝｢レインボルテックス」も稼働してるんですね！

おーっ！こんな近くで見れてラッキーです(^-^)v

…移動を兼ねて見学出来るのは良いですね！…楽しめました。

｢第2ターミナル」に戻ってきました。

…うぉっ！｢高齢者や脚が不自由な方用」の動く椅子でしょうか？…勝手に自分で動いてます！

…基地に戻って行くんでしょうね…きっと。

今回も、トイレの入口には客が清掃状況を評価するパネルがあります。

…使用後、評価は｢Excellent」にしておきました。

搭乗口が結構遠く、かなり端の方にあるようです…

偶然にも去年寄った｢カヤトースト」のお店がありました。

…並んで買って、ここでイートインした事を思い出します(笑)

…ようやく搭乗ゲートに到着。

シップは『エアバスA350-900』

僕にとっては、初の｢A350-900」ですからね。

…楽しみにしてました。

…しかも『ビジネスクラス』

去年乗った『ボーイングB787-9』のビジネスキャビンと比べてみたいと思います。

…では、乗り込みます……ワクワク…(๑>◡<๑)

2026、3月 シンガポール＆ホーチミン旅行 〜チャンギ国際空港｢第3ターミナル」シンガポール航空『シルバークリスラウンジ』Vol ⓷

…では、フード類を取りに行きたいと思います！

惹かれた物を少しずつ取ってテーブルに持って来た後、先程見たエントランスから右のエリアにあったバーカウンターに行って、バーテンさんに美味しいラテを淹れて貰いました。

｢シンガポール航空のロゴ」が描かれてます(^^)

…さぁ、ではいただきましょう！

中華系の料理が中心で、結構美味しいです。

…先程のシェフのライブキッチンで、嫁が｢オリジナルトーストサンド」を作って貰って来ました。

…半分貰いました。…出来たてですし、温かくて美味しかったです。

…では、僕もヌードルコーナーで作って貰って来ようと思います。

シンガポールの麺類と言えばやっぱり｢ラクサ」。

作る様子を見れるのはいいですよね。

旨そう〜！

出来たてをいただきます。

…やっぱ｢ラクサ」旨いわぁ〜(^^)

…全体的に食事のレベルは高いと思います。

…最後は｢アイスクリーム3種」で締め。

…いやぁ〜、食った食った！特に美味しかったものはおかわりもしましたし、お腹いっぱいです(*^▽^*)

去年は｢第2ターミナル」のラウンジを利用したんですが、エリアが特に分かれておらず全体的にもっと狭かった印象があります……

これはその時の写真ですが、こんな感じで良くあるラウンジって雰囲気…

窓がなかったのも残念でした…

今回利用した｢第3ターミナル」の方が、雰囲気、広さ、食事面でも気に入りました。

…では、食後はコーヒーでも飲みながらもう少しゆっくりしたいと思います。

先程の「エントランスから右側のエリア」に戻って寛ぎタイムを楽しみたいと思います。

途中の通路に可愛い絵が展示されてました。

これは、 シンガポール航空の免税店「Krisshop」の搭乗前オンラインショッピングの案内が表示されています。

事前にWEB上で商品を選んで搭乗に関する必要事項を入力して支払いも済ませておけば機内でそのまま商品を受取れるシステムで、ANAでも以前同様なものを利用した事があります。

特徴的なLED曲線壁面ディスプレイですね！

シンガポール航空の伝統的な制服にもあしらわれている「サロンバティック」をモチーフにした、鮮やかなデジタルアートが映し出されているそうです。

胡蝶蘭も綺麗ですね。

…先程のエリアに戻りました。

さっきのソファ席が空いていて良かったです(^-^)v

少し分かりにくいかもですが、いつの間にか窓の外には｢エアバスA380』が駐機してました。近くで見ると、やっぱデカい。

…暫しゆっくりしたいと思います(^^)

…せっかくなので、シャワーを浴びて行こうと思います。

コンセルジュに利用したい旨を伝えます(空いていたので直ぐ使えました)。

場所は、コンセルジュの隣を奥に入って行くとあります。

部屋数は結構ありそうな感じです。

おっ、中々いい感じじゃないですか(^^)

綺麗ですし、そこそこ広さもあります。

シャワーブースもガラス扉で仕切られているし、使いやすそうです。

ドライヤーは勿論、拡大して見る為の小さな鏡も付いてます。

シャワーは、天井からの｢レインシャワー」も付いてて良かったです。

…シャワー関連も、やっぱ｢第3ターミナル」の方がいいな……

しかもANAみたいに『30分の利用制限』もないですし。

…さっぱりさせていただきました。

使い心地も良かったです。

…では、そろそろ搭乗口のある｢第2ターミナル」へ戻らなきゃです…

この｢第3ターミナル」の『シルバークリスラウンジ』とても良かったです！

気に入りました！(*^▽^*)

…帰るのがお名残惜しいですが…また是非利用してみたいと思います！

2026、3月 シンガポール＆ホーチミン旅行 〜チャンギ国際空港｢第3ターミナル」シンガポール航空『シルバークリスラウンジ』Vol ⓶

では、エントランスより｢左側のエリア」を見てみます。

すぐにコンシェルジュデスクがありました。

客からの色々な要望や相談にのってるんでしょうね。

…奥へと参ります。

こちらのエリアも結構広いですね。

入ってすぐに右側に小さなソファコーナーもあるんですが、割とすぐに左手に｢ダイニングエリア」が始まります。

この辺りはパンエリアでしょうか…

ヨーグルトやフルーツ類もあります。

カップケーキ類

サラダコーナーと各種ドレッシング。

アイスクリーム3種。

…こちらのエリアの方が、先程のエントランスから右側のエリアと違い、どうやら本格的なダイニングエリアがあるようです。

ヌードルをその場で作ってくれるコーナーがありました。

トッピング類も種類が沢山あっていいですね。

後で作って貰おうと思います。

更に奥にもダイニングエリアが続きます。

熱々の点心類。

やっぱ中華系の料理の割合は多いですね。

スープ類。

ゆで卵が、お米(インディカ米)の上に乗せられて置いてあります。

…ここは、何だったかな…やはりシェフがライブキッチンで料理を作ってくださいます(今回は食べませんでした…)

更に奥には、｢ドリンクコーナー」があります。

手前はお酒類、奥にはソフトドリンク類があります。

クーラーで冷やされたワインもありました。

ダイニングエリアの真ん中あたりに紅茶コーナーがあります。

…シンガポールならでは、｢TWG」のティーバッグが沢山置いてあります。

このコンパクトな蜂蜜も濃いめで美味しかったです。

コーヒーマシン

シリアル類

こちらのエリアの方が奥行きがかなりあって広い感じがします。

ピンぼけですみません……

この辺りの席は滑走路に面しているようです。

飛行機が間近に見れるのは嬉しいですね(^^)

端まで来たので、少し戻ってもう少し散策します…

さっきの紅茶やコーヒーのコーナーの所から左に曲がると、更に部屋があるようです。

おっ、こっちはソファエリアになってます。

…またピンぼけですみません……

綺麗な赤い花が生けてあります。

…とっても高級感を醸し出してます(^^)

高級ホテルのロビーのような……

背もたれが高くていいですね。プライベート感があります。

こちらのエリアにも窓がありますが、滑走路ではなくロビーを見下ろすビューになります。

…静かですし、ソファの感じはゆったりしてて良いです。

…では、この辺りに一旦腰を落ち着けて…まずは腹ごしらえをしたいと思います。

…ここはスマホ等の充電も出来ますしね(^-^)v

じゃ…先程のエントランスから右のエリアから、ダイニングが近いこちらにお引越しです…(^^)

荷物を置いたまま(ハンカチとか盗られても良いヤツ…)なので、こちらへ移動です…(⌒-⌒; )

2026、3月 シンガポール＆ホーチミン旅行 〜チャンギ国際空港｢第3ターミナル」シンガポール航空『シルバークリスラウンジ』Vol ⓵

1つ上の階にあるラウンジフロアに来ました。

早速｢シンガポール航空」のラウンジがありました。

…中々良いですね。とても綺麗ですし、高級チックな雰囲気を出してます…

…ただ、こちらは『ゴールドラウンジ』と言って｢スターアライアンスのゴールドメンバー」なら誰でも利用出来るラウンジなんです。

…覗いてみたい気もしましたが、敢えてここはスルーします…(⌒-⌒; )

去年同様、訪問したいのは更にその上のランクのラウンジ『シルバークリスラウンジ』です！

シンガポール航空『シルバークリスラウンジ』

おぉー、更に良い雰囲気のエントランスです。

…やっぱ、こちらの方が｢格が上」ですからね…

｢スターアライアンスゴールドメンバー」であっても、シンガポール航空の『ビジネスクラス以上の搭乗者』でなければ利用出来ないんです。

去年もそうでしたが、この為に『シンガポール航空のビジネスクラス』のチケット取ったんだもんなぁ〜。

エントランスは広々としてます。

入口の煌びやかさは控えめなものの、落ち着いた雰囲気で格式を感じますし、外の景色（もちろん飛行機）を見られるのは嬉しいですし開放感もあります。

左右を見ると、それぞれ大きな部屋(エリア)があります。

…では、まずは｢右のエリア」に行ってみましょう。

綺麗でお洒落な雰囲気です。

結構奥行きがあって広いエリアのようです。

入ってすぐ右側に『バーカウンター」があります。

女性のバーテンさんがいてお酒とか作ってくださるようです。

お洒落なレストランみたいでイイですね。

朝の時間帯はラテアートのコーヒーとか作るので、いつでもオーダーしてくださいと言われました。

奥に進むと、ソファ席が目に入って来てゆったりとした雰囲気を醸し出してます。

ちょうど空いてましたし、居心地良さそうなのでそこにします。

前の利用客の食器が少し残ってましたが…(笑) ←すぐ片付けてくれました…

ガラス越しに外の景色が見えるのはイイですね。

あっ！｢エアバスA350」！

後ほど乗る便と同じ型です。

写真だと分かりにくいですが、奥の方に｢フードコーナー」があるようです。

…さて、メニューはどんな物があるんでしょうか…

揚げ物系や焼き物系の料理。蒸した点心もあります。

…うーん、あんま種類ないですね…(⌒-⌒; )

メイン的な物がないと言うか……

パスタとかヨーグルト類。

クロワッサンとジャム、バター類。

…こちらのエリアは雰囲気は良くてゆったり出来そうなんですが、フード類は物足りない感じがします…

｢バーカウンター」はとてもイイ感じで、バーテンさんも気さくに話しかけてくれます(^^)

…大抵のラウンジはセルフ式のコーヒーマシンが殆どなところ、美味しいコーヒーを淹れてくれるのはありがたいですね。

…後ほど、いただきたいと思います。

エントランスから｢右側のエリア」の雰囲気は分かりました。

コーヒーやお酒を作ってくれるバーカウンターがあったり、ソファが余裕を持って配置されてたりと｢ゆったり寛ぐ為のエリア」って印象を受けました。

フード類が少なめなのも納得がいきます。

…では、もう1つの｢左側のエリア」を覗いてみたいと思います。

2026、3月 シンガポール＆ホーチミン旅行 〜『チャンギ国際空港』Vol ⓶

セキュリティ＆入国審査はスムーズで良かったです。

制限エリアに入りました。

Duty freeやブランド品店が立ち並んでいて、空港ならではの綺麗な雰囲気でイイですね〜。

広い空港なのでゆっくり散策もしてみたいと思います。

…ここは第2ターミナルなので、出来れば他のターミナルへも行く予定なんです。

ターミナル間の移動は無料の｢スカイトレイン」を使います。

｢バシャコーヒー(BachaCoffee)」がありました。

モロッコ・マラケシュ発祥のラグジュアリー・コーヒーブランドです。

シンガポールや香港に店舗を展開していて、当然チャンギ空港にもあったのでちょっと覗いてみます。

煌びやかなオレンジとゴールドの内装が綺麗で目立つのでインパクトがあります。

世界35カ国以上から厳選された100%アラビカ種のスペシャルティコーヒーを200種類以上取り揃えているんですって。

知らなかったんですが、昨年の12月に東京に｢日本初の旗艦店」が誕生したらしいです。

…さて、では｢第3ターミナル」へ移動してみたいと思います。

これから｢シンガポール航空ラウンジ」に行って朝飯がてらゆっくりしに行こうと思うのですが、去年は｢第2ターミナル」のラウンジを利用したので今回は場所を変えて利用してみたいんです(^^)

第3ターミナルへ向かう｢スカイトレイン」乗り場に来ました。

ドナルドダックが描かれています。

先程出発ロビーで見たアジア発のディズニークルーズのPR映像｢ディズニー・アドベンチャ一」の就航を記念した特別デザインだそうです。

車内は座席が少ないようですが、混雑してなくて良かったです。

おっ、移動途中に『ジュエル(Jewel Changi Airport)』が見えて来ました！

｢第1ターミナル」に直結した複合施設で、第2や第3からも｢リンクブリッジ」を使って簡単にアクセス可能です。

入場料は無料ですが、上層階の施設利用のみ有料となります。

屋内には280以上の多種多様なブランド、ショップ、レストラン、映画館、さらには東アジア初のポケモンセンターなどが入店しているそうです。

スカイトレインの窓から内部が見えました！(^-^)v

ドームの中心部には、屋内では世界最大・最長(高さ40メートル)の巨大な人工滝｢レイン・ボルテックス」があります！

…あいにく、流れる時間が｢10:00〜22:00」だそうで…残念ながらまだ始まってないようです…

施設自体は24時間オープンだそうですが、ショップやレストラン、アトラクション等も同じく｢10:00〜22:00」となっております。

｢第3ターミナル」に到着しました。

…まだ9:30前ですが、朝食抜いて来ましたし ^^; お腹ぺこぺこです…

ラウンジに向かうまでの間だけ、束の間の散策です……

第2とは、また雰囲気が違いますね…

こちらのターミナルも、お店があちこちにあります。

ラウンジは上のフロアのようですね。

…天井が高くて広々とした、少し近代的な印象を受けます。

…もう少し散策したかったのですが、お腹も空いてますし ^^; そろそろ上のフロアに上がってラウンジ訪問したいと思います。

2026、3月 シンガポール＆ホーチミン旅行 〜『チャンギ国際空港』Vol ⓵

シンガポール最終日の朝です。

最終日と言っても…朝飯も食べずに朝のうちに早々に｢チャンギ国際空港」に向かい、空港内でゆっくり過ごす予定なんです。

なんせ、広い空港ですからね……

色々と散策してみたり…なんと言っても『航空ラウンジ』で｢朝飯でもたべながらゆったりと過ごす」…コレが楽しみなんです…(*^▽^*)

…そして今日の午後便で、この旅の次なる都市｢ベトナムのホーチミン」に向かいます！

早めにチェックアウトを済ませ、最寄りの｢ブギス駅」から緑ラインの｢東西線」に乗って空港に向かいます。

2日前と同様、途中の｢タナメラ駅」で空港行きに乗り換えます。

『チャンギ国際空港(第2ターミナル)』に到着しました。

まだ｢春節の装い」ですね。

｢CHAGEE(覇王茶姫）」がありました。

中国発のプレミアムティーブランドで、日本にはまだ未上陸らしいです。

人工香料やトランス脂肪酸を使わない茶葉を使用した本格的なミルクティーやフルーツティーが中心のラインナップだそうです。

去年同様、ホーチミンまでの移動はシンガポール航空の｢ビジネスクラス」です(^^)

…もちろん有償ではなくマイルで取りましたし ^^; 短い区間ではありますが、今回の旅の中の大きな楽しみの1つです。

…荷物を預け身軽になったところで、出国前に少しロビーを散策します。

…昨年も見たんですが、この第2ターミナル出発ロビーにある巨大なデジタル滝｢ワンダーフォール(The Wonderfall)」を嫁にも見せたいと思います。

今回は、この巨大LEDスクリーン…5/30までの期間限定で｢ディズニークルーズライン」の最新客船『ディズニー・アドベンチャ一』の特別プロモーション映像も30分おきに流しているようです！

2026年からシンガポールを拠点に就航する｢アジア初のディズニー客船」を記念したコラボレーション企画の一環だそうです。

約3分間の没入型アニメーションで、船内の7つのテーマエリアを飛び出す絵本のようなスタイルで紹介しています。

この｢モアナ」のシーンは、船内のリラクゼーションエリア｢ウェイファインダー・ベイ」を表現しているようです。

…30分おきなので、ちょうどタイミング良く見られて良かったです(^-^)v

こんなクルーズ……いつか乗ってみたいなー！

…では、そろそろ出国して…空港の｢制限エリア内を少し散策しながら｢ラウンジ」にてゆっくりしたいと思います！

2026、3月 シンガポール＆ホーチミン旅行 〜『超ローカルなラスボス的ホーカー』で最後の晩餐 Vol ⓷

2食完食しましたが、嫁とのシェア食いなのでもう少し食べたいと思います(^^)

…ただ、いかんせんチェックしていたのに残念ながら開いてない店が多々あるのが残念ですが……

『旺旺施皮咖啀ト(Wang Wang Crispy Curry Puff)』

手作りのサクサクとした｢カレーパフ」で知られるお店です。

『クリスピーカレーパフ』

月餅にヒントを得た層状のパイ生地は、層が厚く手に持つだけで崩れるほど非常に軽くてサクサクしてます。
毎日店舗で手作りされており、作り置きをせず少量ずつ揚げているため、常に熱々の新鮮な状態で食べれるんです(^-^)v

カレー味が効いてるパフの中身は｢鶏肉とジャガイモ」で、生地は超サクサク中身はホクホクって感じでとても美味しい！

ホテルの有名中華レストランのパティシエ出身の店主がオープンさせたお店だそうです。

パフは全部で4種類あるので、次回は他のも食べてみたいなと思いました。

…では、最後は何かデザートを……

『Nyonya Chendol』

ミシュランの推奨を受けたこともある、シンガポールで最初の「チェンドル」専門店です。

｢チェンドル」とは、かき氷にココナッツミルク、パンダンリーフで色付けされた緑色の米粉ゼリー、｢グラマラッカ(椰子黒糖)」のシロップをかけた伝統的なかき氷です。 

『小豆入りチェンドル』

オリジナルのチェンドルに小豆をプラスしたものです。

…うん。コレも美味しいじゃないか！(^^)

見た目は一面にある｢緑色の米粉のゼリー」がニョロニョロとした虫か何かみたいで(笑)何だコレ的なビジュアルですが ^^; ココナッツミルクのまろやかさとグラマラッカ(椰子の黒糖)の香ばしく濃厚な甘さが特徴で、見た目は個性的ですが小豆も乗っていて親しみやすい味わいです。

…昼に食べた｢マンゴーかき氷」等のメジャーな(日本でも食べれそうな…)ヤツとは違う、いかにも東南アジアの伝統的なかき氷って感じです…

…でも、コレはコレで｢アリ」だし、また食べたくなる美味しさです。

涼しくもなりますし、意外とさっぱり食べられてデザートとしてはバッチリだと思います。

…いやぁ、このローカルなホーカー……美味しい店が多いですし、今回開いてない店が多々あったにも関わらず全て｢当たり」でした。

ローカルに人気なのも分かります。

また是非訪れたいと思います！

2026、3月 シンガポール＆ホーチミン旅行 〜『超ローカルなラスボス的ホーカー』で最後の晩餐 Vol ⓶

…さっ、どんどん食べますよぉ〜(^^)

次のお店に選んだのは、やっぱりシンガポールと言えば｢チキンライス」は外せないです。

『 文華园海南雞飯 (Weng Hua Yuan Boneless Hainanese Chicken Rice)』

このホーカーにも｢チキンライス」のお店があって良かったです。

シンガポールのチキンライスと言えば、有名なチャイナタウン近くのホーカー内にある｢ 天天海南鶏飯」が良く紹介されていて人気No. 1だそうです。

…実は去年行ったものの、春節休暇でクローズしてたんです……

同じホーカー内にある｢その店から分家した」チキンライスの店があったのでそこで食べてみました。

味は良かったんですが…骨付きだったので食べにくかった事と、ご飯の上に乗っかってなかったので上に掛かってるソースや鶏の出汁がしみたご飯を食べられなかったのが少々残念でした……

…この店はご飯に乗っているスタイルなのと、看板に記されている通り｢骨なしチキン」なので期待出来そうです！

『チキンライス』

この見た目、超美味しそうです！(*^▽^*) …ゆで卵も付いてるし。

しかも、ここのは｢ローストとスチームの2種類のチキン」が乗っていて両方楽しむ事が出来ます(^-^)v

チキンライスって、大抵は｢スチームかロースト」を選ぶケースが多いのですが(お店によってはスチームのみだったり…)、最初から両方乗っているのは嬉しいです！

…うん！旨い！…やっぱ骨なしの方が食べやすくていいわぁ〜(^^)

スチーム、ロースト…どちらも甲乙付け難く、それぞれの良さがあって両方ともイケる！

しっとりと柔らかい蒸し鶏と、香ばしい皮のローストチキン……ご飯は香り高く、別添えの特製チリソースや上に掛かってるジンジャーソースとの相性も抜群です。

…ここは｢当たり」だったなぁ…(^-^)v

…去年のリベンジで有名な｢天天海南鶏飯」に行きたいと思ってたけど、わざわざそこまで行って行列に並んでまで食べるよりココで正解でした！

先程の1店舗目の店、そしてこの2店舗目……ローカル飯の美味しさを堪能させていただきました。

2026、3月 シンガポール＆ホーチミン旅行 〜『超ローカルなラスボス的ホーカー』で最後の晩餐 Vol ⓵

チャイナタウンのお土産屋さんとか見ながらフラフラした後(写真一切無くてすみません…)、今宵の夕食は…またまた｢ホーカー」にて楽しみたいと思います…(^^)

ホーカーばっかじゃねーか。って思われちゃいますが ^^; 東京よりも少し物価高なシンガポール……やっぱホーカーでの｢大衆飯」がコスパが良いんですよねー。

ホーカーは言ってみれば｢ローカル飯の集合体」ですから、それを食ってこそ現地の食文化に触れられますし、何だかんだ言ってそう言うローカル飯が1番旨い！！

…って事で、最後の晩餐に選んだのはシンガポール通の方々が上級者向けのホーカーだと言う所…

…我が家は勿論初級者ですが、敢えて挑戦してみたいと思います…(⌒-⌒; )

…ローカルの人達にも人気のホーカーだそうです。

当然、観光客は少ないでしょうから僕にとっては(初級者のクセに)その点も嬉しい…(笑)

『オールドエアポートロード・フードセンター』

先程の｢チャイナタウン駅」から青ラインの｢ダウンタウン線」に乗って4駅目の「プロムナード駅」でオレンジラインの｢サークル線」に乗り換えます。

そこから3つ目の『マウントバッテン駅』と1つ先の『ダコタ駅』の両方が最寄り駅となります。

｢マウントバッテン駅」の方が手前だったので今回はそちらを利用しました。

そこからホーカーまでは歩いて5分位でしょうか…

スコール等も多いシンガポール…駅からホーカーの手前までずっと歩道の上に屋根がありました(自転車置き場の屋根みたいなヤツ)。

…これはありがたいです！…この日も、今にも夕立が来そうな空模様でしたし、実際ホーカーに到着して間も無く土砂降りの大雨が降ってきました！(･･;)

ホーカー到着。

…遠くの空が真っ暗になってて心配してましたが、ギリギリ降られなくて良かったです…ε-(´∀｀; )

…では早速潜入してみましょう(^^)

まだ16:30位なので、今のところ空いてるようです…

ホーカー内は結構広いです！

…今朝利用したホテルのそばのローカルホーカーに感じが似てる気がします…

時間が早めだからこれからオープンするのか、お昼時の営業で売り切れてしまい今日はもう閉店してしまったのか…分かりませんが、シャッターが閉まってるお店がチラホラあるように感じます……

あらかじめ、このホーカー内での｢人気店や必食メニュー」をチェックしておいたのですが、上記のように開いてないお店も少なからずあった為…やっていた店は勿論利用しましたが、その他は独断で美味しそうに見えたお店を選んでみました…(⌒-⌒; )

 興鮮蝦牛肉魚片炒河粉 （Hin Fried Hor
Fun with Prawn, Beef, Sliced Fish)

河粉(ホーファン)は、中国広東省や東南アジアで親しまれている白く滑らかな平打ちのライスヌードルです。幅広で薄く、ツルッとした食感が特徴です。

この店は、その炒めた『河粉』と『燴飯(ムイファン)』と言う中国や台湾で親しまれている｢あんかけご飯」の2つのベースがあり、その上に乗せる海老、牛肉、スライスした魚、それぞれのメイン具材によってメニューや値段が分かれます。

『牛肉炒河粉』

｢河粉」をベースにメイン具材は｢牛肉」を選びました。…卵が入ったあんかけ状になってます。

｢河粉」を試しに食べてみたかったのと、メニュー看板の1番になってたのでコレにしてみました。

…旨い！(*^▽^*) 柔らかい牛肉と卵のあんかけが絶妙で、麺は非常に滑らかで柔らかく、平たくてもちもちした食感です。味付けも丁度良く、こってりし過ぎず、あっさりもし過ぎず、あんかけのおかげでアツアツで美味しいです！

…後で調べたら、多くの食通からも高い評価を得ていて、シンガポールでも屈指の｢河粉」を味わえる場所として知られているそうです。

美味しかったので、次回は｢燴飯ベース」のメニューも食べてみたいと思います。

2026、3月 シンガポール＆ホーチミン旅行 〜チャイナタウンの『絶品かき氷』

お昼ご飯の後は、デザートでも食べたいと思います。

チャイナタウンをブラブラしながらゆっくり向かいたいと思います。

途中、スタバ発見。

ふーん……スタバって中国語だと『星巴克』って書くんだ！(´⊙ω⊙`)

調べてみたら、中国読みで｢シンバーカー」と読むようです。

…まぁ、スターが｢星」なのは納得だとして…バックスが ｢巴克 」なんですね…

…ちなみに、｢ファミリーマート」は『全家』って書くんだそうです…

…後ほど、デザートの後に寄ってお茶したんですけど、店内やメニューはほぼ普通でした…(^^; 

※写真撮り忘れてしまいました……

少々蒸し暑くなって来ましたし、デザートは｢かき氷」に決まりです！

…嫁がネットとかで探してくれた所が良さそうだったのでそこに行ってみます。

『 味香園甜品』

かき氷専門店ではなく、甘味処のようですね。

表の看板を見ると色々な(中華系？)スイーツがあります。

メニュー表のかき氷のページには、結構な種類のフレーバーが載っています。

…沢山あって迷っちゃいますが…ここはやっぱり(無難に？)マンゴーにしました…(^^;

『マンゴーかき氷』

旨そうです！盛りが凄い！

大きいだけじゃなく、ふわふわな感じの見た目なところも更に美味しそうに見えます。

シャキシャキと言う感じではなく、ねっとりした食感でマンゴーの美味しさもしっかりと感じます。

氷の上からマンゴーシロップを掛けたと言う感じじゃなく、マンゴーそのものを氷にしてフラッペ状にしてるように見えます。

更にマンゴーペーストっぽいソースもちゃんと掛かっているのでマンゴーの味が濃く感じます。

果肉もしっかりと入っていますので満足感もあって、マンゴー自体とそのフラッペを両方楽しむ事が出来ます(^-^)v

いやぁ〜、この店｢当たり」だったわぁ…(*^▽^*)

…後で調べたら台湾スタイルのかき氷の甘味処で、チャイナタウンでは結構有名店らしいです……

…ここもリピ決定！

2026、3月 シンガポール＆ホーチミン旅行 〜何時食べても美味しい『朝食の大人気定番メニュー』

春節期間中なので、チャイナタウンの街は正月の装いが目立ちます。

この後はチャイナタウンの街を歩きながら、コレまたシンガポール名物の｢カヤトースト」のお店に向かいます。

シンガポールの朝食では定番の人気メニューです。

…先程のバクテーのお店では少々セーブして食べましたので ^^; 昼食の続きをするべく｢はしご」したいと思います。

『ヤクン・カヤトースト』(本店)

その｢カヤトースト」の有名なチェーン店の本店に来ました。

…去年｢チャンギ空港」の制限区域内にある支店で初めて食べましたが美味しかったです。

やっぱりシンガポールに来たなら食べたくなりますし ^ ^ 嫁にも食べて貰いたいと思います。

…チャイナタウンの東端にあるこの本店は、オフィス街からも近く昨夜の我が家の晩餐会場｢ラオパサホーカー」からもすぐなので、店舗の外壁には｢ラオパサ」と書いてあります。

お昼時だったので、場所柄客層は付近のオフィスにお勤めの方々が多かったように思います。

…調べたところ、この本店だけが｢炭火で焼いている」そうです。…なら、どうせ食べるなら今回は本店がいいなと思ってましたが、ちょうど行きやすくて便利な場所にあってラッキーでした(^-^)v

屋外、屋内両方のイートインスペースがありますが、エアコンの効いた屋内で食べたいと思います。

そんなに広くはないですが、席数は充分だと思います。

…お昼時なのに空いていて良かったです…ε-(´∀｀; )

我が家が食べ始めた頃から混んできましたが……

ベーシックな｢Aセット」にしました。

…先程食べたばかりですし ^^; 1つだけ注文して嫁とシェアして食べます。

『カヤトーストAセット』

コーヒーはアイスにしました。

パンは綺麗に2つに切ってあります。

去年食べた空港内の支店のは、まるで手で引きちぎったような雑な感じでした(笑)

こんがり焼けたパンの中には｢カヤジャム」なる独特なジャムとバターが挟んであります。

…調べてみるとカヤジャムとは、 ココナッツミルク、卵、砂糖、パンダンリーフ（香り高いハーブ）から作られる濃厚な甘みのペースト状スプレッドだそうです。ココナッツの風味と「東洋のバニラ」と称される香り(それは分かりませんでしたが…)が特徴らしいです。

付け合わせの｢半熟卵に絡めて食べるのが現地流」なんですが、僕はそのまま食べた方が好きかもです…(^^;

やっぱり｢カヤトースト」美味しいです！

カヤジャムとバターのコンビネーションが絶妙です。

…炭火で焼いているからか、トーストはこんがり焼けていて何となく香ばしい気がするような……

観光客だけじゃなく、地元の方々にも人気なのも分かります。

…今回はお昼時でしたが、軽いのでサクッと食べれちゃうところも朝食向きなのかもしれませんね(^^)

シンガポールに来た時には、ここもリピ決定です。